C’est imprimer temple aux passes du torero avec la cape ou la muleta. C’est ajuster le mouvement des passes à la charge du toro.
L’art de bien toréer repose sur les trois «commandements» ou principes que sont parar, mandar y templar.
Templar ne veut pas dire invariablement toréer lentement sinon donner à chaque suerte la lenteur maximale compatible avec le tempérament du toro.
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